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Buenos días, señoras y señores!
Auch in diesem Jahr darf neben Wunschzetteln, Mistelzweigen und Besinnlichkeit eine feste Winter-Tradition nicht fehlen: Der Weihnachtsbrunch! Von 10:00 bis 14:00 Uhr.
Kalte Vorspeisen:
– Krebsfleischsalat, Räucherfischsplatte
– Spanische Käse- & Schinkenvariation
– Verschiedene Dips, Brot- & Brötchensorten / Croissant
– Marinierte Oliven, Rührei & Bacon, Chorizo
– Frische Blattsalate mit hausgemachtem Rotweindressing
– Mozzarella Tomate Basilikum
Warme Speisen:
– Gegrillter Wildlachs mit Thymianbutter und frischem Rahm-Spinat
– Patatas Bravas
– Datteln im Speckmantel gebacken
– Geschmorte Entenkeulen mit Gnocchi und Zucchinigemüse
Dessert:
– Schokoladenbrunnen mit Fruchtspieße
– Creme Brúlee
Der Preis pro Person beträgt 29,90 €
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